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方形高剪切乳化罐采用底葉輪高速旋轉，在攪拌、擠壓、剪切等物理作用下快速有效地混合材料，特別適用于糖類、淀粉類、奶粉類、蛋粉類產品和乳化劑、穩定劑、增稠劑的混合，通常用于處方奶粉、酸奶、各種飲料、冰淇淋、蛋卷和華夫餅干的配料過程。在方形高剪切乳化罐的結構設計中，采用r圓弧過渡，保證衛生無死角，并且在方形高剪切乳化罐底部攪拌的密封結構中進行技術改造，大限度地延長機械密封和軸承的壽命，同時為客戶節約一定的使用成本。
方形高剪切乳化罐采用高速葉輪底部攪拌器，對糖、奶粉、膠粘劑添加劑的溶解和乳化效果極佳。是目前有效的乳化罐產品。方形高剪切乳化罐采用方形單層罐，罐內壁過渡部分采用弧形過渡，無衛生角，易于清洗。方形高剪切乳化罐的主體和下端可根據客戶要求設置保溫層。
方形高剪切乳化罐的產品特點：
1、容量從600L到5000L等多種多樣規格，能夠依據顧客的實際需求開展設計制造。
2、接口采用快速安裝卡盤式(緊固件連接)，罐內袋為304或316L，內表面鏡面研磨Ra≤0.28μm~0.6μm，外表面按客戶要求研磨和擴展、噴砂等。
3、方形高剪切乳化罐底部采用機械乳化，采用釘式咬合、雙吸結構，避免吸入上層材料困難引起的盲點和渦旋現象，適用于各種混合物的混合、分散、乳化、均質。
4、乳化軸密封件采用衛生機械密封件，乳化電機可采用擺線針輪減速機和無級變速機，可根據客戶要求選擇，并常采用變頻調速。
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